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月別アーカイブ  [ 2016年04月 ] 

   ホタルイカパーティ (≧∇≦)

  2016/04/04/ 23:58 | Category:お楽しみ・パーティ   


きのうは、お花見散歩、そして富山の春の風物詩「ホタルイカ」のお話に、コメントありがとうございました (^O^)/

はい、ホタルイカは網ですくって獲るんです ( ̄▽ ̄)
びっくりですよね(笑)
ちっちゃいのに、いっちょまえに墨まで吐くんです ( ̄ー ̄)





さて、まずはきのうのらっきーちゃん

きのうの続きです♪

もともと日曜日は、姉が実家に来ることになってました
姪っ子が大学合格したので、挨拶がてら (*^^*)
私もお祝いを持って行く予定になってました


そして、大漁だったホタルイカを持っていくよと父に電話
父 :やすおの一言から、お茶するくらいだった予定がホタルイカパーティになったのです (≧∇≦)


さて、下準備(笑)





これで80杯 (*^^*)
ぷっくりと美味しそう~♪
あ、歯触りの悪い目玉は取りましたよ 160個 (^^;;


これに、ワケギをさっと茹でて添え、酢みそで食べるのが一般的です♪



では、らっきーを連れて実家へGO (^O^)/


途中スーパーへ寄り、ワケギを買おうと思ったのに、ホタルイカが大量に上がった為か、ワケギ売り切れ~

仕方なく水菜で (^◇^;)
やっぱネギ系がいいです~





「しゃぶしゃぶ」うまいっ
「網焼き」香ばしくてうまいっ
こちらは両方、生のホタルイカを使用です (*^^*)


そして、ボイルして持っていったホタルイカは
オーソドックスに「酢みそ和え」
まきまき初挑戦の「ホタルイカとキャベツの和風ペペロンチーノ 」で (*^m^*)

うんまーい (≧∇≦)


普段はほとんど酢みそ和えで食べるホタルイカ
父の一言でこんなに楽しいパーティになりました (≧∇≦)





金沢に住む甥と姪もこの通り(笑)
大勢で食べるって、とっても美味しくて楽しいね ♪( ´▽`)


パパが這いつくばって獲ってきてくれた大量のホタルイカ
みんな喜んでくれたよ (*^^*)
パパ、ありがとう



らっきーは私の横でお利口さんにしていました (*^^*)





姪っ子はらっきーに会ったことがありますが、甥っ子は初めてでした
この子の上の子は会ったことがあります


子供の頃にワンコに追いかけられてから犬が苦手になった甥っ子


らっきーを見て「めっちゃかわいい」と連発 (*^m^*)

写真を撮ったり撫でたりしてくれました♪
「このサイズなら大丈夫だな」って言ってたけど、らっきーがバッと寄ってくるとビビってました ( ̄▽ ̄)


でも…




見つめ合う2人 ( ̄▽ ̄)

とっても微笑ましいショットです♪




姪っ子が撮ってくれたらっきー
「ヤバイ、ヤバイ」とキャーキャー言ってました (*^m^*)

らっきー、かわいがってもらって良かったね♪


このあと、また桜を観に行ったんですが…



続きは、また明日♪



この日の夜は、まだあるホタルイカで…





炊き込みご飯を作りました (≧∇≦)
これも美味しかったです♪
これは目とクチバシも取りました

たくさん獲れたんだもん、いろんな料理で食べなくちゃね (*^m^*)




さてさて、今日のらっきーちゃん

夜のらっきータイムも終盤に…











今日もしっかりアピールするらっきーちゃんなのでした~ ( ̄▽ ̄)







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