
2016/04/04/
23:58 |
Category:お楽しみ・パーティ
きのうは、お花見散歩、そして富山の春の風物詩「ホタルイカ」のお話に、コメントありがとうございました (^O^)/
はい、ホタルイカは網ですくって獲るんです ( ̄▽ ̄)
びっくりですよね(笑)
ちっちゃいのに、いっちょまえに墨まで吐くんです ( ̄ー ̄)
さて、まずはきのうのらっきーちゃん

きのうの続きです♪
もともと日曜日は、姉が実家に来ることになってました
姪っ子が大学合格したので、挨拶がてら (*^^*)
私もお祝いを持って行く予定になってました
そして、大漁だったホタルイカを持っていくよと父に電話
父 :やすおの一言から、お茶するくらいだった予定が
ホタルイカパーティになったのです (≧∇≦)
さて、下準備(笑)

これで80杯 (*^^*)
ぷっくりと美味しそう~♪
あ、歯触りの悪い目玉は取りましたよ
160個 (^^;;これに、ワケギをさっと茹でて添え、酢みそで食べるのが一般的です♪
では、らっきーを連れて実家へGO (^O^)/
途中スーパーへ寄り、ワケギを買おうと思ったのに、ホタルイカが大量に上がった為か、ワケギ売り切れ~
仕方なく水菜で (^◇^;)
やっぱネギ系がいいです~
「しゃぶしゃぶ」うまいっ

「網焼き」香ばしくてうまいっ

こちらは両方、生のホタルイカを使用です (*^^*)
そして、ボイルして持っていったホタルイカは
オーソドックスに「酢みそ和え」
まきまき初挑戦の「ホタルイカとキャベツの和風ペペロンチーノ 」で (*^m^*)
うんまーい (≧∇≦)
普段はほとんど酢みそ和えで食べるホタルイカ
父の一言でこんなに楽しいパーティになりました (≧∇≦)

金沢に住む甥と姪もこの通り(笑)
大勢で食べるって、とっても美味しくて楽しいね ♪( ´▽`)
パパが這いつくばって獲ってきてくれた大量のホタルイカ
みんな喜んでくれたよ (*^^*)
パパ、ありがとう

らっきーは私の横でお利口さんにしていました (*^^*)

姪っ子はらっきーに会ったことがありますが、甥っ子は初めてでした
この子の上の子は会ったことがあります子供の頃にワンコに追いかけられてから犬が苦手になった甥っ子
らっきーを見て「めっちゃかわいい

」と連発 (*^m^*)
写真を撮ったり撫でたりしてくれました♪
「このサイズなら大丈夫だな」って言ってたけど、らっきーがバッと寄ってくるとビビってました ( ̄▽ ̄)
でも…

見つめ合う2人 ( ̄▽ ̄)
とっても微笑ましいショットです♪

姪っ子が撮ってくれたらっきー
「ヤバイ、ヤバイ」とキャーキャー言ってました (*^m^*)
らっきー、かわいがってもらって良かったね♪
このあと、また桜を観に行ったんですが…

続きは、また明日♪
この日の夜は、まだあるホタルイカで…

炊き込みご飯を作りました (≧∇≦)
これも美味しかったです♪
これは目とクチバシも取りましたたくさん獲れたんだもん、いろんな料理で食べなくちゃね (*^m^*)
さてさて、今日のらっきーちゃん

夜のらっきータイムも終盤に…





今日もしっかりアピールするらっきーちゃんなのでした~ ( ̄▽ ̄)
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